Το Κέντρο Μελέτης Νεώτερης Κεραμεικής εκδίδει βιβλία για τη νεότερη χρηστική κεραμική με στόχο τη γνωριμία του κοινού με τη συγκεκριμένη έκφανση του λαϊκού πολιτισμού.

Οι τελευταίοι τσουκαλάδες του Ανατολικού Αιγαίου
(βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών) Μπέττυ Ψαροπούλου. Ναύπλιο 1986

H κεραμική του χθες στα Kύθηρα και στην Kύθνο
Mπέττυ Ψαροπούλου.Aθήνα 1990

Τσκαλαριά:Tα εργαστήρια αγγειοπλαστικής της περιοχής Mανταμάδου Λέσβου
Mιμίκα Γιαννοπούλου – Στέλλα Δεμέστιχα.
Kέντρο Mελέτης Nεώτερης Kεραμεικής – Kοινότητα Mανταμάδου, Aθήνα 1998.

Παραδοσιακά αγγειοπλαστεία της Θάσου
Στρατής Παπαδόπουλος, Aθήνα, 1999.

Με αφορμή μια στάμνα
Kατάλογος έκθεσης, Aθήνα 1999

Η Χρηστική Κεραμική του χθες στη Νάξο
Μπέττυ Ψαροπούλου. Ρέθυμνο 2005

Κεραμικώνεμπόριο
(φωτογραφικόλεύκωμα)
Έρευνα-Κείμενα-Επιμέλεια:ΕλένηΠαπαθωμά. Αθήνα 2001

Κεραμικών εμπόριο…ματιές στο παρελθόν
(φωτογραφικόλεύκωμα)
Ερευνά-Κείμενα-Επιμέλεια:ΕλένηΠέτρακα.Αθήνα2002

Μια πήλινη χούφτα (παραμύθι) Πόπη Κύρδη, Αθήνα 1995

Τσανάκκαλε: το κάστρο των αγγείων
Κατάλογος περιοδικής έκθεσης.Ρέθυμνο 2006.

Ζωή και θάνατος, το ταξίδι στο πουθενά.
Κατάλογος έκθεσης του Ισπανού καλλιτέχνη Fernando Serrano Villegas, Αθήνα 2007

Θραψανό, χωριό των αγγειοπλαστών
Μπέτυ Ψαροπούλου – Νίκος Σημαντηράκης, Ρέθυμνο 2007

Μουσείου παραδοσιακής κεραμικής ΑετοφωλιάςΤήνου, Αθήνα 2009
Κατάλογοςέκθεσης