Το Κέντρο Μελέτης Νεώτερης Κεραμεικής εκδίδει βιβλία για τη νεότερη κεραμική με στόχο τη γνωριμία του κοινού με τη συγκεκριμένη έκφανση του λαϊκού πολιτισμού.

  • Τελευταίοι τσουκαλάδες του Ανατολικού Αιγαίου
     Μπέττυ Ψαροπούλου ((Βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών) νέα βελτιωμένη έκδοση 2022
  • H κεραμική του χθες στα Kύθηρα και στην Kύθνο
    Mπέττυ Ψαροπούλου. Aθήνα 1990
  • Τσκαλαριά:Tα εργαστήρια αγγειοπλαστικής της περιοχής Mανταμάδου Λέσβου
    Mιμίκα Γιαννοπούλου – Στέλλα Δεμέστιχα
    Kέντρο Mελέτης Nεώτερης Kεραμεικής – Kοινότητα Mανταμάδου, Aθήνα 1998
  • Παραδοσιακά αγγειοπλαστεία της Θάσου
    Στρατής Παπαδόπουλος, Aθήνα, 1999
  • Με αφορμή μια στάμνα
    Kατάλογος έκθεσης, Aθήνα 1999
  • Η Χρηστική Κεραμική του χθες στη Νάξο
    Μπέττυ Ψαροπούλου. Ρέθυμνο 2005
  • Κεραμικών εμπόριο
    (φωτογραφικό λεύκωμα)
    Έρευνα-Κείμενα-Επιμέλεια: Ελένη Παπαθωμά. Αθήνα 2001
  • Κεραμικών εμπόριο…ματιές στο παρελθόν
    (φωτογραφικόλεύκωμα)
    Ερευνά-Κείμενα-Επιμέλεια: ΕλένηΠέτρακα. Αθήνα 2002
  • Μια πήλινη χούφτα (παραμύθι) Πόπη Κύρδη, Αθήνα 1995
  • Τσανάκκαλε: το κάστρο των αγγείων
    Κατάλογος περιοδικής έκθεσης. Ρέθυμνο 2006
  • Ζωή και θάνατος, το ταξίδι στο πουθενά.
    Κατάλογος έκθεσης του Ισπανού καλλιτέχνη Fernando Serrano Villegas, Αθήνα 2007
  • Θραψανό, χωριό των αγγειοπλαστών
    Μπέτυ Ψαροπούλου – Νίκος Σημαντηράκης, Ρέθυμνο 2007
  • Μουσείου παραδοσιακής κεραμικής Αετοφωλιάς Τήνου
    Κατάλογος έκθεσης Αθήνα 2009